beat365官网烹饪与餐饮管理学院于2024年6月21日下午16点在4-210教室召开了一场重要的专家论证会，会议主题为拟新建的食品营养与健康专业。此次会议邀请了多位业内专家，对专业开设的的必要性、可行性、人才预测、培养方案、课程设置、实验实训等方面进行了深入的探讨和论证。

会议中，专家们就新专业的建设提出了许多有建设性的意见和建议。他们认为，随着我国人民生活水平的提高，健康饮食问题日益受到重视，因此食品营养与健康专业的开设是十分必要的。此外，他们还指出学院在已有教学和科研基础上的专业发展，将有极大的可行性。

在培养方案和课程设置方面，专家们强调了理论与实践相结合的重要性。他们建议学院在课程设置中涵盖食品安全、营养学、健康管理等多个领域，以培养出既具有理论知识又具有实践能力的专业人才。同时，他们也建议加强跨学科课程建设，提高学生的综合素质和创新能力。

此外，专家们还对实验实训环节提出了建设性的意见。他们强调实验实训是培养食品营养与健康专业人才的关键环节，完善实验实训设施，加强与企业合作，为学生提供更多实践机会。

经过专家们的论证，一致认为beat365官网烹饪与餐饮管理学院拟新建食品营养与健康专业具有很大的价值和意义。这不仅将满足社会对高素质专业人才的需求，也有助于提高我国食品营养与健康人才的培养水平，进一步推动我国食品行业的发展。

总的来说，职业大学烹饪学院此次的专家论证会备受关注，拟新建的食品营养与健康专业备受期待。学院将根据专家意见进一步完善专业申报材料，并积极开展专业建设，为我国食品行业的发展贡献力量。